Esta salsa está hecha igualmente con granos de soja fermentada, agua, sal y además incluye trigo tostado. Equilibrante. Ambos derivados de la soja son ligeramente alcalinizantes, por lo que equilibran en caso de consumo excesivo de carnes y grasas saturadas.
Nutritivo. Estas salsas contienen una gran cantidad de aminoácidos esenciales, minerales y oligoelementos que fortalecen el sistema inmunológico.
Digestivo. Su fibra, sus enzimas, sus aminoácidos y su fermentación estimulan el tránsito intestinal y favorecen la digestión y asimilación de otros nutrientes.
Energético. Son revitalizadoras y aportan energía y claridad mental.
Condimento típico en la cocina asiática, aumenta el sabor de todos los platos dándole un toque especial a recetas de cereales y verduras.
Un imprescindible en nuestra cocina.
Ingredientes: agua, soja, sal, alcohol.
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