El temphe es un alimento fermentado de la soja muy rico en proteinas, calcio e isoflavonas beneficas que ayudan al mentanimiento y a fortalecer los huesos y en la menopausia.
INGREDIENTES: Soja (49.7%) shoyu (agua, soja, trigo, sal marina y fermento:koji), sal marina, vinagre de manzana y fermento tempe.
RECOMENDACIÓN DE USO: En ensaldas, como canapes o incluso se puede cocinar en la sarten.
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