Ingredientes: Semillas de sésamo´peladas y tostadas de cultivo ecológico. La crema de sésamo o tahin resulta deliciosa con pan, galletas de arroz y crackers.
El tahín, tahina o tahini ,es una pasta hecha a partir de semillas de sésamo (también llamado ajonjolí) molidas que interviene como ingrediente en varios platos de Oriente Medio, y cada vez más frecuente en Europa. Se usa como alternativa de la mantequilla y la margarina, y tiene excelentes propiedades nutritivas, como minerales y aceites esenciales. Puede encontrarse con o sin sal, con los granos tostados o sin tostar.
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