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Espaguetti semi integral de espelta 500 gr Finestra – Pasta

Envase de 500 gr

3,40

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La espelta es un cereal altamente energético ya que sus nutrientes principales son los carbohidratos aunque aporta menos calorías que la harina clásica de trigo, pero destaca sobre todo por su alto contenido en proteínas de elevado valor biológico con aminoácidos como la lisina, escasa en otros cereales. Siendo también una estupenda fuente de minerales y vitaminas sobre todo del grupo B.
Su harina tiene un sabor ligeramente dulce con un toque que recuerda a la nuez, siendo más soluble en agua, más fácil de digerir que la harina de trigo y aunque mucho más pobre en gluten que otros trigos panificables, sigue teniendo gluten, por lo que es un cereal que no deben de consumirlo los celíacos.

Pasta de Espelta Integral Bio 500 gr Probios
Pasta integral de espelta procedente de agricultura ecológica. Ideal para
 combinar con pesto, salsa de tomate natural, etc.
 
Ingredientes:
Harina integral de espelta y agua.

Modo de empleo:
Preparar al gusto.

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