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Alga Arame de TerraSana

Alga Arame

Excelente alga para empezar a degustar las verduras marinas. Fácil de preparar, tiene una agradable textura con un aroma y sabor suaves.

Es el alga ideal para los que se inician en este tipo de alimento.

El alga Arame crece en estado salvaje en una bahía protegida de Japón, la bahía de Ise-Shima y es cosechada a mano.

Desde: 9,19

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Alga Arame de TerraSana

El alga arame es una de las más reputadas dentro de su clase, ya que, además de ofrecer múltiples variantes culinarias por sus sabores y texturas delicados, es también un alga capaz de aportar muchos nutrientes y propiedades.

Se la emplea mucho por favorecer la circulación sanguínea y luchar contra la hipertensión.

Se caracteriza por su sabor levemente dulce, rico en azúcares naturales sin calorías.
Además, el alga arame suele emplearse mucho en comidas debido a la facilidad de combinación que tiene con vegetales y tofu, siendo recomendada en la alimentación de personas que lleven una dieta vegetariana.

Excelente alga para empezar a degustar las verduras marinas. Fácil de preparar, tiene una agradable textura con un aroma y sabor suaves. Deliciosa salteada con verduras, pasta, cereales, en ensaladas, rollitos de primavera o sola aliñada con salsa de soja.

Ingredientes

Alga arame (Eisenia bicyclis).

Modo de empleo

Enjuagarlas bien y dejarlas en remojo durante 10 minutos, después escurrir. Hornee brevemente, cocine o guise durante 5 minutos. Puede usarse como guarnición, o puede añadirlas a sus guisos o ensaladas.

Conservación

Conservar a temperatura ambiente (max 20ºC), en un lugar fresco y seco protegido de la luz.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100g

Energía (kJ): 993 kJ
Energía (kcal): 239 kcal
Grasa total: 1,9 g
satura: 0,9 g
Carbohidrato: 24,1 g
Azúcares: 1,4 g
fibra: 43,8 g
proteína total: 9,6 g
Sal: 10 g
Sodio: 3940 magnesio
Yodo: 22600 µg

CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO

Producto adecuado para dietas veganas.

No contiene huevo ni lactosa

Puede contener trazas de pescado, moluscos o crustáceos.

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